Menú Navidad
Un servicio completo para las fiestas navideñas con un estupendo menú para disfrutar con la familia para que te sientas plenamente cómodo disfrutando de una experiencia gastronómica de 5 estrellas en tu propia casa sin necesidad de preocuparte por cocinar, servir o limpiar después.
Aperitivos
Carpaccio de Gamba Roja
Apio verde, menta, almendras tostadas, vinagreta de remolacha y naranja
Para comenzar
Tartar de Salmón
Alcaparras, eneldo, aguacate, manzana verde, vinagreta de piña y mango
Canelón de Pato
Crujiente de puero y demi-glace
Plato Principal
Bogavante a la Abuela
Almejas, polenta a la plancha con tomillo espencat, salsa marinera
o elige
Solomillo Wellington
Espinacas, champiñones,zanahoria baby y reducción de vino tinto
Un Toque Dulce
Tarta Cremosa de Queso y Pistacho
Grosellas, arándanos y coulis de frutos rojos