Información sobre el Menú
Información sobre Alérgenos:
- Apio
- Crustáceos
- Huevos
- Pescado
- Gluten
- Lactosa
- Moluscos
- Mostaza
- Frutos de cáscara
- Cacahuetes
- Sésamo
- Soja
- Sulfitos
Este menú le permitirá saborear la diversidad y riqueza de la cocina mediterránea, con platos que combinan tradición e innovación. El chef le explicará el origen y la preparación de cada plato, recomendándole los mejores vinos para complementarlos. Le aseguramos que esta experiencia culinaria dejará una huella inolvidable en su paladar.
Salsa de queso azul
Tartar de aguacate, lima y jengibre
Puré de boniato, tomate cherry asado
Puré de guisantes y menta, verduras asadas.
Pistachos tostados