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Menú Euphoria

Mediterránea

Menú Euphoria

Este menú le permitirá saborear la diversidad y riqueza de la cocina mediterránea, con platos que combinan tradición e innovación. El chef le explicará el origen y la preparación de cada plato, recomendándole los mejores vinos para complementarlos. Le aseguramos que esta experiencia culinaria dejará una huella inolvidable en su paladar.

Aperitivos

Arancini de Setas y Trufa

Salsa de queso azul

Para comenzar

Langostinos Aromatizados

Tartar de aguacate, lima y jengibre

Pulpo Braseado

Puré de boniato, tomate cherry asado

Plato Principal

Costillar de Cordero

Puré de guisantes y menta, verduras asadas.

Un Toque Dulce

Panna Cotta de Arándanos

Pistachos tostados

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