Menú Canapés de Fiesta
Selección de canapés con sabores frescos y texturas variadas, perfectos para cócteles en el jardín o fiestas en la piscina, ideales para grupos grandes y eventos de pie.
Aperitivos
Tataki de Atún
Ensalada de algas, crema de aguacate, jengibre encurtido y rabanito
Ceviche de Vieiras
Mango, leche de coco, cebolla morada, jengibre, guindilla roja y cilantro
Nigiri de Causa Limeña con Atún
Terciopelo de patata con ají amarillo y lima
Pulpo Sobre Hummus de Pimentón Ahumado
Pimientos de Padrón, Aove y toque de pimentón
Arancini de Setas y Trufa
Crema de queso y cebollino
Taco de Gamba Crujiente
Mayonesa sweet chili, pico de gallo y guacamole
Brioche de Pato
Crema de zanahoria, cebolla encurtida y brotes de cilantro
Mini Hamburguesas de Ternera
Queso, bacon, lechuga, salsa barbacoa