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Menú Elegancia

Fusion

Menú Elegancia

Un menú completo con toques mediterráneos, ideal para ocasiones especiales. Disfruta de una selección de productos exquisitos como atún, langostinos, pulpo y ternera madurada, todos servidos individualmente para una experiencia culinaria inolvidable.

Aperitivos

Rollo de Calabacín con Hummus y Chorizo

Pistachos tostados y tosta de tomillo

Para comenzar

Tartar de Atún

Aguacate, algas, manzana verde, soja

Codorniz Confitada

Crema de zanahoria, pack choi, salsa hoisin y naranja

Plato Principal

Entrecot de Vaca Madurada

Patatas al tomillo, finas verduras, reducción de vino tinto

Un Toque Dulce

Creme Brûlée

Frutas roja frescas

Información sobre el Menú

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