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Menú Royal

Mediterráneo Asiático Fusión

Menú Royal

Este menú ha sido diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única, en la que la creatividad y la calidad de los ingredientes se unen en perfecta armonía.

A través de una cuidada selección de productos frescos del mar, verduras de temporada y acentos exóticos, cada plato celebra los sabores naturales con un toque moderno y sofisticado.

Desde las entradas delicadas que despiertan el paladar hasta el plato principal que equilibra lo clásico con lo innovador, el recorrido culmina con un postre que combina textura, dulzura y elegancia. Un menú pensado para sorprender, emocionar y dejar una impresión duradera en cada comensal.

Aperitivos

Carpaccio de gamba roja

Perlas de mango, almendras, vinagreta de lima

Para comenzar

Vieiras a la parrilla

Crema de calabaza y espárragos verdes

Tataki de wagyu

Ensalada de lentejas amarillas y pico de gallo de finas hierbas

Plato Principal

Pescado salvaje fresco

Crema de coliflor y delicadas verduras de temporada

Un Toque Dulce

Pera al vino tinto

Crema de vainilla y pistacho crujientes

Información sobre el Menú

Los precios mostrados incluyen IVA a 10%.

Información sobre Alérgenos

  • Apio
  • Crustáceos
  • Huevos
  • Pescado
  • Gluten
  • Lactosa
  • Altramuces
  • Moluscos
  • Mostaza
  • Frutos de cáscara
  • Cacahuetes
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Extras Opcionales para Completar Su Menú

Artículos especiales adicionales para acompañar su comida a la perfección. Seleccione un extra para ampliarlo y obtener más información.

Carta de Vinos (2 disponible)
Vino Blanco

Enate 234 Chardonnay.Complejos e intensos aromas varietales de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. Paladar amplio y graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida y un final ligeramente almibarado.

Vino Tinto

Avan-Ribera Del Duero. Un vino elaborado con uvas 100% tempranillo de viñedos situados a 900 metros de altitud, sobre suelos calcáreos con arena y arcilla. La crianza del Avan es de 12 meses en barrica de roble Francés.

Menú de Niños

Jamón con melón como entrante y después elige un plato principal de espaguetis a la boloñesa, escalope de pollo con patatas o nuggets de pollo con patatas fritas, seguido del mismo postre que los adultos.

Media Langosta

Para un toque extra de lujo, el plato principal de pescado puede cambiarse por media cola de langosta fresca deliciosamente preparada. Este es un complemento maravilloso para los amantes del marisco y hará que su evento sea aún más especial.

Servicio de Camarero

Denistars recomienda un servicio de camareros para eventos con más de 10 asistentes, diseñado para su comodidad y eficiencia. Esta opción simplifica la preparación de las mesas y la distribución de las bebidas, garantizando a sus invitados un servicio continuo y profesional durante todo el evento.

Detalles de Su Evento

Reserve online ahora con confirmación inmediata y reserva inmediata de un chef. De este modo se asegura de que haya un chef disponible para su evento en la fecha elegida. El menú que se muestra es indicativo y será refinado con usted antes de su evento.


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