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Menú Sinfonía

Fusion

Menú Sinfonía

Una experiencia gastronómica en 5 pasos, piscitariana, con platos de pescado fresco y un postre cítrico ligero y saludable, servidos individualmente por nuestros chefs.

Aperitivos

Ceviche de Vieiras

Mango, leche de coco, cebolla morada, jengibre, guindilla roja y cilantro

Para comenzar

Langostinos Brisa Verde

Tartar de aguacate, jengibre fresco, plátano crujiente y vinagreta de lima

Pulpo Braseado

Lentejas amarillas, pimiento rojo, ciruelas pasas, melocotón y hierbas frescas

Plato Principal

Filete de Lubina

Crema de guisantes, verdura de estación y crujiente de chirivías

Un Toque Dulce

Tarta de Limón Deconstruida

Crema de limón, merengue brûlé, frutos rojos y menta fresca

Información sobre el Menú

Los precios mostrados no incluyen IVA a 10%.

Extras Opcionales para Completar Su Menú

Artículos especiales adicionales para acompañar su comida a la perfección. Seleccione un extra para ampliarlo y obtener más información.

Vino Blanco

Enate 234 Chardonnay.Complejos e intensos aromas varietales de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. Paladar amplio y graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida y un final ligeramente almibarado.

Menú de Niños

Entrante: Jamón con melón Plato principal (a elegir): Espaguetis a la boloñesa Escalope de pollo con patatas Nuggets de pollo con patatas fritas Postre: Igual que el de los adultos

Servicio de Camarero

Denistars recomienda un servicio de camareros para eventos con más de 10 asistentes, diseñado para su comodidad y eficiencia. Esta opción simplifica la preparación de las mesas y la distribución de las bebidas, garantizando a sus invitados un servicio continuo y profesional durante todo el evento.

Detalles de Su Evento

Reserve online ahora con confirmación inmediata y reserva inmediata de un chef. De este modo se asegura de que haya un chef disponible para su evento en la fecha elegida. El menú que se muestra es indicativo y será refinado con usted antes de su evento.


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