Menú Canapés de Fiesta
Menú de canapés ideal para eventos privados, perfecto para servir en formato buffet o como cóctel al aire libre, ya sea en jardines o terrazas. Diseñado para grupos de más de 20 personas, ofrece una exquisita selección de bocados cuidadosamente preparados, que se adaptan perfectamente al ambiente relajado y sofisticado de su celebración. Además, puede personalizarse para incluir opciones vegetarianas y veganas, asegurando que todos sus invitados disfruten de una experiencia gastronómica memorable.
Aperitivos
Tataki de Atún
Ensalada de algas, mayonesa de wasabi, jengibre encurtido y cítricos
Hummus de Cúrcuma con Chorizo
Poke Bowl con Salmón
Quinoa, remolacha, pico de gallo, hierbas frescas y salsa de mango.
Tacos de Gambas al Ajillo
Guacamole, piña asada
Pulpo a la Brasa
Crema de patatas al pimentón, pimientos de padrón
Arancini de Setas y Trufa
Salsa de queso azul
Brioche de Cerdo Desmenuzado
Pepino encurtido, naranja, cebolla morada, jengibre
Mini Hamburguesas de Ternera
Queso, bacon, lechuga, salsa barbacoa