Menú Elegancia
Un menú completo con toques mediterráneos, ideal para ocasiones especiales. Disfruta de una selección de productos exquisitos como atún, langostinos, pulpo y ternera madurada, todos servidos individualmente para una experiencia culinaria inolvidable.
Aperitivos
Rollo de Calabacín con Hummus y Chorizo
Pistachos tostados y tosta de tomillo
Para comenzar
Tartar de Atún
Aguacate, algas, manzana verde, soja
Codorniz Confitada
Crema de zanahoria, pack choi, salsa hoisin y naranja
Plato Principal
Entrecot de Vaca Madurada
Patatas al tomillo, finas verduras, reducción de vino tinto
Un Toque Dulce
Creme Brûlée
Frutas roja frescas