Sobre Mí
¡Hola! Soy Max, un chef joven del Reino Unido, muy viajado, enérgico y afable, que habla español a un alto nivel. Con formación clásica en cocina francesa, apasionado por los conceptos de fusión mediterránea y panasiática. Inspirándome en la salud, la naturaleza y el ciclo de los alimentos, hago todo desde cero, poniendo énfasis en la nutrición y sin quitar nada del gran sabor y ejecución.
¡Muchos de los ingredientes frescos que comerás provienen directamente de mi jardín! Mi interés por los ingredientes naturales me da mucha inspiración cuando se trata de dietas vegetarianas, veganas y especiales.
Me especializo en mariscos frescos y tengo un profundo amor por la carne de alta calidad y después de haber dedicado toda mi vida laboral a la hostelería, ahora fluye libremente por mis venas. Tengo un ojo excepcional para los detalles. Para mí, compartir comida juntos es más que comer platos deliciosos y bonitos. Es una experiencia especial y una oportunidad de crear recuerdos eternos.
Conmigo recibirás un increíble ambiente personalizado, atendido específicamente para ti y tus invitados, en el que te sentirás totalmente inmerso en la experiencia. Detalles que realmente hacen que la experiencia sea memorable.
Me encanta lo que hago y ya estoy deseando darle vida a su evento especial. ¡Nos vemos en la mesa!
