Sobre Mí
Soy una apasionada de la gastronomía que, junto con otra de mis pasiones, viajar, me ha llevado a descubrir aromas y sabores totalmente diferentes a los de origen que han abierto mi paladar a la cocina internacional, de fusión y caribeña. Me gusta adaptar la cocina al comensal y cocinar utilizando las especias que he ido recopilando en mis viajes. Mi intención no es sólo ofrecer una experiencia gastronómica memorable en casa, sino también poder transmitir trucos para mejorar la nutrición y el sabor en nuestra dieta diaria. Cada día sigo estudiando las últimas tendencias y nuevos productos para ofrecer a mis comensales una experiencia gastronómica espectacular donde puedan descubrir sabores increíbles. Para mí la mejor receta es la que tiene estos ingredientes, productos de calidad, pasión y mimo en la elaboración.
