About Me
After finishing my studies at the prestigious Leiths School of Food and Wine in London I started working in several London restaurants including the Michelin-starred City Social and The Ivy Club (London).
I currently reside in Spain where I have worked in different restaurants on the Costa Blanca such as Grupo Republic (Denia) and The Food Bar (Moraira).
I achieve my greatest satisfaction when I get people to travel gastronomically without leaving home with my food, that's when I feel comfortable seeing happy customers enjoying new aromas.
Regional Availability
Chef Tudorel Marius is available for bookings in the following provinces and towns.
Alicante
- Agost
- Agres
- Aigües
- Alcalalí
- Beniarbeig
- Benidoleig
- Alcocer de Planes
- Alcoleja
- Benasau
- Alcoy/Alcoi
- Alfafara
- Alfàs del Pi
- Algorfa
- Alicante/Alacant
- Sant Joan d'Alacant
- Almoradí
- Formentera del Segura
- Almudaina
- Benillup
- Benimarfull
- Alqueria d'Asnar
- Cocentaina
- Altea
- Aspe
- Petrer
- Atzúbia
- Balones
- Benimassot
- Millena
- Banyeres de Mariola
- Beneixama
- Campo de Mirra/Camp de Mirra
- Benejúzar
- Benferri
- Orihuela
- Beniardá
- Benifato
- Confrides
- Castell de Guadalest
- Beniarrés
- Benidorm
- Benifallim
- Benigembla
- Benijófar
- Benilloba
- Benimantell
- Benimeli
- Ràfol d'Almúnia
- Sanet y Negrals
- Benissa
- Benitachell/Benitatxell
- Biar
- Bigastro
- Bolulla
- Tàrbena
- Busot
- Callosa d'en Sarrià
- Callosa de Segura
- Calp
- Campello
- Cañada
- Salinas
- Villena
- Castalla
- Castell de Castells
- Catral
- Crevillent
- Cox
- Daya Nueva
- Daya Vieja
- San Fulgencio
- Dénia
- Poblets
- Verger
- Dolores
- El Rebolledo
- Elche/Elx
- Elda
- Facheca
- Famorca
- Tollos
- Finestrat
- Fondó de les Neus/Hondón de las Nieves
- Hondón de los Frailes
- Gaianes
- Gata de Gorgos
- Quatretondeta
- Gorga
- Granja de Rocamora
- Guardamar del Segura
- Ibi
- Jacarilla
- Jávea/Xàbia
- Jijona/Xixona
- Llíber
- Senija
- Lorcha/Orxa
- Monforte del Cid
- Monóvar/Monòver
- Montesinos
- Murla
- Orba
- Parcent
- Muro de Alcoy
- Mutxamel
- Novelda
- Oliva
- Nucia
- Ondara
- Onil
- Vall de Laguar
- Sagra
- Tormos
- Rafal
- Pilar de la Horadada
- Orxeta
- Sella
- Pedreguer
- Pego
- Penàguila
- Torrevieja
- Pinós/Pinoso
- Yecla
- Planes
- Polop
- Redován
- Relleu
- Rojales
- Romana
- San Isidro
- San Miguel de Salinas
- San Vicente del Raspeig/Sant Vicent del Raspeig
- Santa Pola
- Sax
- Teulada
- Moraira
- Tibi
- Torremanzanas/Torre de les Maçanes
- Vall d'Alcalà
- Vall de Gallinera
- Vall d'Ebo
- Villajoyosa/Vila Joiosa
- Xaló
Valencia
- Oliva
- Vilallonga/Villalonga
- Font d'En Carròs
- Piles
- Bellreguard
- Palmera
- Rafelcofer
- Alqueria de la Comtessa
- Guardamar de la Safor
- Miramar
- Daimús
- Gandia
- Real de Gandia
- Benirredrà
- Almoines
- Potries
- Beniarjó
- Beniflá
- Ador
- Palma de Gandía
- Almiserà
- Castellonet de la Conquesta
- Llocnou de Sant Jeroni
- Alfauir
- Rótova
- Aielo de Rugat
- Montitxelvo/Montichelvo
- Rugat
- Terrateig
- Ráfol de Salem
- Salem
- Castelló de Rugat
- Bocairent
- Fontanars dels Alforins
- Mogente/Moixent
- Font de la Figuera
- Enguera
- Vallada
- Montesa
- Canals
- Aielo de Malferit
- Ontinyent
- Agullent
- Atzeneta d'Albaida
- Benissoda
- Carrícola
- Albaida
- Olleria
- Montaverner
- Bufali
- Palomar
- Beniatjar
- Otos
- Bèlgida
- Alfarrasí
- Pobla del Duc
- Quatretonda
- Benicolet
- Llutxent
- Pinet
- Benigànim
- Genovés
- Bellús
- Benissuera
- Guadasséquies
- Sempere
- Xàtiva
- Xeraco
- Xeresa
- Tavernes de la Valldigna
- Benifairó de la Valldigna
- Simat de la Valldigna
- Barxeta
- Alzira
- Carcaixent
- Cullera
- Rafelguaraf
- Llocnou d'En Fenollet
- Favara
- Barx
- Llaurí
- Corbera
- Fortaleny
- Sueca
- Riola
- Polinyà de Xúquer
- Albalat de la Ribera
- Benicull de Xúquer
- Algemesí
- Silla
- Alfafar
- Benetússer
- Llocnou de la Corona
- Sedaví
- Beniparrell
- Albal
- Catarroja
- Massanassa
- Torrent
- Aldaia
- Picanya
- Alaquàs
- Paiporta
- Quart de Poblet
- Paterna
- Manises
- Meliana
- Moncada
- Godella
- Burjassot
- Mislata
- Xirivella
- Valencia
- Almàssera
- Alboraia/Alboraya
- Foios
- Alfara del Patriarca
- Vinalesa
- Rocafort
- Albuixech
- Massalfassar
- Massamagrell
- Tavernes Blanques
- Bonrepòs i Mirambell
- Albalat dels Sorells
- Emperador
- Madrid
- Museros
- Puig de Santa Maria
- Pobla de Farnals
- Rafelbunyol
- Náquera
- Bétera
- Serra
- Olocau
- Gátova
- Llíria
- Algimia de Alfara
- Torres Torres
- Algar de Palancia
- Alfara de la Baronia
- Canet d'En Berenguer
- Benifairó de les Valls
- Faura
- Quart de les Valls
- Benavites
- Sagunto/Sagunt
- Puçol
- Alcúdia
- Albalat dels Tarongers
- Estivella
- Segart
- Gilet
- Marines
- Vilamarxant
- Pobla de Vallbona
- Benaguasil
- Riba-roja de Túria
- San Antonio de Benagéber
- Eliana
- Casinos
- Alcublas
- Andilla
- Higueruelas
- Calles
- Domeño
- Chulilla
- Villar del Arzobispo
- Losa del Obispo
- Sot de Chera
- Pedralba
- Bugarra
- Gestalgar
- Chiva
- Cheste
- Picassent
- Alcàsser
- Sollana
- Almussafes
- Benifaió
- Alginet
- Alfarp
- Llombai
- Montserrat
- Montroi/Montroy
- Godelleta
- Buñol
- Vallanca
- Casas Bajas
- Casas Altas
- Torrebaja
- Ademuz
- Castielfabib
- Puebla de San Miguel
- Aras de los Olmos
- Alpuente
- Titaguas
- Yesa
- Chelva
- Requena
- Tuéjar
- Sinarcas
- Benagéber
- Chera
- Loriguilla
- Siete Aguas
- Tous
- Catadau
- Carlet
- Bicorp
- Dos Aguas
- Millares
- Cortes de Pallás
- Yátova
- Alborache
- Turís
- Macastre
- Real
- Bolbaite
- Antella
- Gavarda
- Alberic
- Chella
- Càrcer
- Cotes
- Sellent
- Sumacàrcer
- Villanueva de Castellón
- Guadassuar
- Massalavés
- Benimodo
- Navarrés
- Quesa
- Anna
- Llanera de Ranes
- Rotglà i Corberà
- Torrella
- Llosa de Ranes
- Ènova
- Sant Joanet
- Senyera
- Pobla Llarga
- Alcàntera de Xúquer
- Beneixida
- Estubeny
- Villargordo del Cabriel
- Caudete de las Fuentes
- Utiel
- Camporrobles
- Fuenterrobles
- Venta del Moro
- Cofrentes
- Jarafuel
- Jalance
- Teresa de Cofrentes
- Ayora
- Zarra
- Alcúdia de Crespins
- Novelé/Novetlè
- Granja de la Costera
- Vallés
- Cerdà
- Manuel